麦片虾好吃又容易煮,可爱又漂亮的美眉妈咪们可要学哦!包你们家的大小宝贝都爱吃这道可口又美味的麦片虾。。。:D
材料:蒜头(切碎),小红椒(切碎),加喱叶,牛油,虾和麦片虾的调味包。。。
把虾解冻。。。
Step1:剪掉虾头的刺。。。
Step2:剪掉虾的须须。。。
把虾都处理好了!
就把虾放在吸油纸巾上抹干。。。P/S:把虾抹得干干的,炸虾时才不会被油弹到噢!
虾抹干后,就洒上少许的盐巴搅匀。。。
然后,把虾放进油锅里炸至金黄色。。。
虾炸好后,捞起来备用。。。
Step1:拿少许的牛油放进锅里。。。
Step2:放蒜米爆香。。。
Step3:再放加喱叶爆香。。。
Step4:最后放上小红椒爆香。。。
Step5:所有香料都爆香后,就把虾放进锅里炒。。。
Step6:再放两汤匙的麦片虾调味料,再炒一炒即可。。。
P/S:在炒香料和虾的过程中要懂得掌握火候,时而大火时而小火,麦片虾才不会炒焦噢!
就是这麽简单的步骤,美味又可口的麦片虾就可以上座了!
The End
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